サントリー「クラフトセレクト I.P.A.(インディア ペール エール)」

缶を開けた瞬間に「鮮烈」という表現にふさわしい強い香り。
クラフトセレクトシリーズの季節限定品のエールです。

サントリーIPA

缶の反対側には味の傾向の表示が。

サントリー IPA 裏面

飲んでみると苦いです。「苦みが強い」ではなくて「苦い」。
でも、苦み強めで力強いビールが好きな私にとっては「パワフルでおいしいエール」と感じ、飲んでいる間は良かったけど...後味が悪いですね。
いやな苦みが残ります。

「正露丸くさい」と言われるラフロイグとかラガヴーリン辺りのアイラモルト、あるいは「カビ臭い」と言われる泡盛の白百合のように、慣れると旨く感じるものかもですが。。。

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